Sustituyendo Aguacate por sustituir la mantequilla de aguacate para la Mantequilla

Los aguacates crecen principalmente en las regiones tropicales de todo el mundo. La fruta en forma de pera, también conocido como pera mantequilla madura después de la cosecha. Todo el mundo está tratando de evitar la grasa, pero el aguacate tiene un alto contenido de grasa saludable que usted no debe evitar. Sustituyendo aguacate para la mantequilla en su cocina, en realidad se puede reducir la cantidad de grasa que consume.

Vamos a comparar el contenido de grasa de la mantequilla y los aguacates. 7 oz de mantequilla que se utilizan en la cocina que son la adición de 162 g de grasa. Pero por la misma cantidad de aguacate, estás añadiendo en 29,32 g. Además de eso, la mantequilla es rica en colesterol no es saludable, pero el aguacate ayuda a reducir el colesterol malo.

Como se puede sustituir a la mantequilla de aguacate?

La forma más fácil de sustituir a la mantequilla de aguacate está en sus diferenciales. Si te gusta la mantequilla en el pan, pruebe a utilizar el aguacate.

Otro gran lugar para usarlo como un sustituto en su cocción es. Pero, por desgracia, tendrá que experimentar con diferentes recetas con el fin de obtener los mejores resultados.

Es posible que desee tomar las cosas con calma y sólo reemplazar la mitad de la cantidad de mantequilla, o se puede bucear en derecho y reemplazar el aguacate en un valor. Tenga en cuenta que no se funde de aguacate y por lo tanto no humedecer bien los ingredientes secos. Así que tendrás que hacer ajustes en la receta y tiene varias opciones de cómo usted puede ir sobre ella.

Su primera opción es aumentar la cantidad que usted pone el aguacate, o puede agregar un poco de aceite de aguacate hasta que alcance la consistencia deseada. También puede aumentar sus otros líquidos como la leche o el agua. Su última opción es cortar los ingredientes secos. Más mantequillas contienen sal, por lo que es posible que desee agregar sal adicional para compensar por ello.

Una vez que se trata de cocinar, usted no quiere hornear su plato a temperatura normal. Aguacate se quemará mucho más rápido exterior, mientras que el interior sigue siendo pastosa. Reducir la temperatura de al menos 25 por ciento, para empezar, y para juzgar la frecuencia para asegurarse de que no se queme. Naturalmente, cuando se disminuye la temperatura que va a tener que aumentar el tiempo de cocción.

Para preparar el aguacate

Mediante el uso de aguacates en su cocina debe ser agradable y suave en el interior, y de color oscuro en el exterior. Compruebe la suavidad, moviendo los extremos. Nunca se debe apretar el cuerpo, puede causar moretones. Para abrirlo, simplemente tomar un cuchillo afilado y cortar un círculo alrededor de la fosa. Gire suavemente hasta que se disuelva. Deseche el pozo y sacar la carne suave verde en una licuadora o procesador de alimentos. Mezclar el aguacate hasta que quede un puré bien, ya que no desea que los trozos grandes en sus manadas.

Por supuesto, el verde aguacate hará que su masa de tiempo, que en algunas recetas seguirá siendo verde, incluso después de cocinarla. Pero la buena noticia es que una vez que se cocina no se puede probar ni oler el aguacate.